痛风有明显的家族遗传倾向,好发于中老年人,发病高峰为30~50岁,约95%为男性,5%女性常为绝经期后发病。那么怎样饮食治疗痛风症状?要吃什么?

痛风多是因为长期嘌呤代谢障碍、血尿酸增高引致组织损伤导致的结果。痛风在临床特点是:高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎,严重者见关节畸形及功能障碍,常伴尿酸性尿路结石。
痛风急性发作大多与不注意饮食有关系,如过度贪吃海鲜、龙虾、喝啤酒等。
痛风患者要吃什么?
痛风患者要选择吃蔬菜和水果等碱性食物,增加碱性食品的摄取,可以降低血清尿酸的浓度,甚至使尿液呈碱性,从而增加尿酸在尿中的可溶性,既能促进尿酸的排出,又能供给丰富的维生素和无机盐,有利于痛风的恢复。
饮食治疗痛风是很重要的,首先戒酒,特别是啤酒;避免进食含高嘌呤饮食。含嘌呤最丰富 的食物有:动物内脏、骨髓、海味等。鱼虾、肉类、菠菜等亦含有一定嘌呤。但是,水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤或者含有嘌呤较少,就不需避免。
除此以外,保持良好心态也有助于以上疾病的治疗,患者可以试着转移情绪,不开心时,应迅速把注意力转移到别的方面去,这样很快就会把原来的不良情绪冲淡以至赶走,而重新恢复心情的平静和稳定,有利于疾病的治疗。
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